Hola chic@s hoy os traigo une receta de esas saludables para que las podamos comer cada vez que nos apetezca. A ver, ¿A quién no le gustan las patatas fritas? Bueno yo creo que a todo el mundo le gustan, pero claro eso tiene muchas calorías y no es que sea muy sano así que hoy os voy a enseñar una idea de como cocinar las patatas para que podamos acompañar nuestros platos de una forma sana y deliciosa. Vamos a necesitar unas cuantas patatas, un cuchillo, un plato, aceite de oliva virgen y sal, eso es lo básico luego os enseñare distintas maneras de como las podéis combinar. Empecemos!! Primero vamos a pelar las patatas, una vez que estén peladas las cortamos en rodajitas (o como a vosotros más os apetezca) , a continuación lo que tenemos que hacer es ponerlas en el plato bien puestas y le echamos un chorreoncito de aceite de oliva y un poco de sal. Una vez que ya hayamos hecho esto, las metemos al microondas un buen rato entre 40–30 minutos para que se hagan bien y queden tiernas. Es una forma de como podemos hacer unas patatas asadas pero al microondas mucho más rápido y fácil. Esta muy bien porque por ejemplo, si tenemos visita y queremos hacer un acompañamiento rápido y sencillo y que esté bueno claro, esto es lo ideal. O si tenéis niños pues esto seguro que les va a encantar y no van a poner ninguna pega en comérselo. Ahora vamos a pasar a las distintas formas de complementar a estas patatas, las podéis dejar así solas para un plato de carne o pescado o con verduras a la plancha y poner las patatas asadas. O por ejemplo para un centro de mesa y que vayan cogiendo lo que vaya apeteciendo, pues podemos: una de mis opciones favoritas es fundirle queso en microondas, lo podéis poner en un cuenco y fundir el queso individualmente o ponerlo encima de las patatas y volver a meterlas al microondas. Pasemos a la segundo opción, ahora vamos a complementarlas con atún, que la verdad que es algo que usamos para casi todo. Yo para darle un toque más ´´cocinado´´, pongo el atún en la sartén, lo hago un poco con ajo molido, órgano y limón y está riquísimo y después te lo comes con las patatas es ideal y además es un plato muy sano y sencillo. Una última cosilla, para que podáis cocinar con tiempo, ponéis las patatas al microondas en tiempo que las pongáis y de mientras vais cocinando el resto de cosas que tengáis que hacer. Espero que os haya gustado esta receta saludable y que la intentéis hacer en casa, que es muy fácil y muy rica que está. Mañana nos vemos con una entrada de decoración, A SONREÍR Y A DISFRUTAR!!! Saludos a todo el mundo :)
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